El turismo crece cada vez más en Asia, así como la escena de bares. El ranking The World’s 50 Best Bars de 2017 fue divulgado a principios de octubre y en él constan 12 bares ubicados en países asiáticos. La lista fue hecha por la revista William Reed Business Media y cuenta con opiniones de 500 especialistas del segmento de 55 países.
El destaque es el novato Atlas, un bar de gim con inspiración art decó en Singapur, que es el 15º colocado de la lista. El establecimiento pasó por una renovación a principios de este año y también recibió el título de mejor nuevo bar a figurar en el ranking. Con la inclusión, el país cuenta con seis bares y sólo queda detrás de Estados Unidos y Reino Unido.
También en la lista de Singapur, el Operation Dagger (24º lugar), el Hongkong Street (25º) y el debutante en la lista Native (47º). “Creo que cualquier persona que disfrute de bares y ha visitado Singapur en los últimos dos años no se sorprende con los resultados”, opinó William Drew, editor del grupo responsable de World’s 50 Best Bars.
Japón, Hong Kong, China también consiguieron buenas posiciones en la lista. El Speak Low, en Shanghai, en China, alcanzó la décima posición, un puesto arriba con respecto a 2016, mientras que otros como el High Five (13º), en Tokio, y los Quinary y Lobster Bar (40º y 49º respectivamente), en Hong Kong, también continúan apareciendo en el ranking.
Con un número creciente de nuevos bares cada semana, el gerente de Speak Low, Atsushi Suzuki, destaca la importancia de que los emprendimientos operen bajo un concepto único para destacarse en la multitud. “Nutrir la curiosidad y la inspiración de los miembros del equipo y esforzarse para ofrecer a los clientes una experiencia inolvidable y significativa hace que un bar no sea ofuscado por su competencia.
Foto: Divulgación / AtlasBar
Fuente: Panrotas / Forbes Brasil