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Gastronomia

Elegida el mejor destino insular de 2016 por los World Travel Awards, la isla de Madeira ofrece también lo mejor del turismo de lujo para sus visitantes. Hoteles de marcas renombradas, complejos turísticos y restaurantes exquisitos esperan por aquellos que no dispensan una atención de cinco estrellas.

Uno de los destaques entre los alojamientos de lujo es el imponente Belmond Reid’s Palace, situado en la cima de un acantilado con vistas al Atlántico. Esta mezcla de hotel, resort y spa tiene más de 100 años de historia, ya ha acogido a celebridades y autoridades internacionales y cautiva por su confort y elegancia.

La Quinta da Bela Vista, ubicada en Funchal, es un hotel cinco estrellas, ganador del ‘Portugal Leading Boutique Hotels’ de los World Travel Awards. Ofrece elegantes habitaciones con balcón privado y vistas a sus magníficos jardines, montañas o al Atlántico.

La Casa Vieja del Palheiro es otra opción que merece destaque especial. También con cinco estrellas, es miembro de Relais & Châteaux y ha servido como un pabellón de caza y residencia de veraneo. Construido por el primer Conde de Carvalhal, en 1801, está situado en una colina rodeada por el Campo de Golf del Palheiro, con una vista sorprendente para Funchal y sus alrededores.

Con dos estrellas Michelin, el restaurante Il Gallo D’Oro es la opción perfecta para probar la gastronomía ibérica y mediterránea. Bajo el mando del chef francés Benoit Sinthon, sus platos combinan ingredientes locales y sorprenden principalmente por la presentación, colores y frescura de los alimentos. Situado en el hotel cinco estrellas The Cliff Bay, en Funchal, se ha convertido en parte fundamental de un itinerario encantador por Madeira.

Si prefiere momentos al aire libre, el Club de Golf Santo da Serra impresiona por su impresionante paisaje, característica que contribuyó a ser considerado parada obligatoria durante el Circuito Europeo de Golf. En el año 1991, por Robert Trent Junior, el campo presenta 27 hoyos y ya fue visitado por el príncipe Andrew de Gran Bretaña, hijo de la Reina Isabel II.

Para aquellos que les gusta apostar, ¿qué tal una noche de diversión en el Casino de Madeira? El elegante complejo fue desarrollado a partir de un proyecto del arquitecto Oscar Niemeyer y ofrece entretenimiento a sus visitantes, con salas de juegos, bares panorámicos y discoteca.

En Porto Santo, la otra isla habitada del archipiélago, revitaliza las energías con la Terapia de Arenas Calientes en el spa del Hotel Porto Santo. El método innovador que utiliza las arenas doradas del destino tiene resultados científicamente comprobados, permitiendo mejoras en diversas condiciones físicas como dolores en el cuerpo, tratamientos dermatológicos y bienestar en general.

Foto: Divulgación